Как подготовить сульфитированный картофель к тепловой обработке?

Как вы проверите готовность фритюрного жира? Каково кулинарное использование данного блюда? Определите, какой овощ соответствует указанному виду обработки: При приготовлении морковных, свекольных котлет в массу добавляют а манную крупу; б муку; в крахмал. Для супов с макаронными изделиями картофель нарезают а соломкой; б кубиками; в ломтиками; г брусочками. Какова технологическая последовательность приготовления полуфабриката и готового блюда?

Читайте также:

Какая тепловая мощность будет выделяться на резисторе?

Как развести фитоверм для обработки орхидей?

Кто сколько весит математика 2 класс гейдман?

Как выполнять технику футуцудзи?

Как правильно триста или тристо тысяч?